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培根尖椒炒山药的做法步骤

1.食材：培根、尖椒（已清洗）、山药（已洗净去皮切片浸泡在醋水中）

2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。

3.将培根放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。

5.随后，合入山药翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

9.最后，加适量的生抽。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀，即成。